第380章 小馋猫-《重生网络大佬》


    第(2/3)页

    李锋知道,自己的做饭时间完成的时候,自己的清蒸海鲈鱼刚刚好。

    而宫保鸡丁,也要合适的时候上菜。

    所以,李锋两样菜一起做。

    他先洗干净鸡块。

    切成丁。

    然后腌制!

    接着,李锋马上就处理活蹦乱跳的海鲈鱼。

    拍晕、去鱼鳃、鱼鳞、去内脏,洗干净里面黑色的膜,沿着鱼生斜着切几刀,摸上料酒和盐巴腌制,同时开火烧水…蒸锅放上去。

    做完这一切,李锋开始爆炒宫保鸡丁。

    他两只手都不得闲。

    宫保鸡丁讲究一个脆,李锋一边炒着,一边看着旁边的蒸锅,只要冒气了,他赶紧的,将海鲈鱼放入蒸锅,两手操作,简直神的不要不要的。

    看着李锋在厨房得心应手,做菜有章有法,后面等着吃的路璐,就期待着今天的晚餐。

    不一会儿,宫保鸡丁好了。

    但是清蒸海鲈鱼要十五分钟。

    李锋算好了时间,下一道菜,就是西红柿鸡蛋汤。

    这个家常菜很简单,先是鸡蛋下锅煎熟,完了再把切片的西红柿下锅,等煮开了加入煎好的鸡蛋。

    等到西红柿鸡蛋汤煮好。

    清蒸海鲈鱼也好了。

    李锋一下子,端着宫保鸡丁,清蒸海鲈鱼,西红柿鸡蛋汤上桌。

    “小馋猫,饿了吧,要不先吃,我还要做最后一个硬菜,黑椒牛排。”

    路璐已经在吞口水了,在就忍不住了:“那我先吃了!”

    李锋温柔笑着:“小馋猫!”

    就不管她了!

    李锋最后要做的菜是黑椒牛排!

    这道菜的主要食材是牛排和黑胡椒,主要烹饪工艺是煎。

    牛排营养丰富,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。牛肉味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

    辅料是:西兰花,洋葱,黄油,蒜头!
    第(2/3)页